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半岛体育平台官方网食物机器行业若何对待《餐饮外卖密封范例
详细信息
《餐饮外卖密封范例》划定了必需满意一次性利用且弗成回复复兴等体例，同时勉励商户利用外卖食安封签、一次性扎带或卡扣、塑封机、保鲜膜等密封办法，“密封办法必需满意一次性利用且弗成回复复兴的请求。”其思索了液态餐饮食物、半固态餐饮食物、固液夹杂类餐饮食物的差别特性，有针对性地提议密封办法。
最近几年来，我外洋卖对团体餐饮行业的渗入率已达14%，显现连续晋升趋向。因为外卖密封不范例致使汤汁溢洒、餐食传染，乃至外卖员在送餐过程当中偷吃主顾餐食等景象也时有产生。餐饮外卖包装越渐严酷，若何晋升外卖食物平安管理程度、增进食物行业的高质地成长，是食物死板行业应当存眷的标的目的，只要不停向“平安”立异，技能掌控墟市梦想。
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